宋柏誼

　　不畏新冠襲擊，千葉餐飲集團耗資3,000萬元，全新打造中部最霸氣的千葉火鍋豐原店，將於12月4日試賣，這間旗艦店擁有超過300坪的大坪數用餐環境，座落在豐原向陽路星巴克商圈，這也是千葉火鍋全台第25店。

　　因應12月聖誕節來臨，前3日試賣更推出火雞雞佛吃到飽活動，還有深受豐原人喜歡的漁貨海鮮，包括白蝦、蛤蜊、珍珠龍虎斑頭、鮭魚頭、黃金蟹等，每天都有新鮮海鮮輪翻推出。

　　此外，各式原肉這裡也吃得到，像試賣期間（12月4日至12月31日），更推出頂級安格斯黑牛吃到飽活動，而台灣人最受歡迎甜點-舒芙蕾，豐原店也吃得到。

　　喜歡吃明治冰品與進口冰棒的，千葉火鍋領先全台，獨家引進泰國進口榴槤冰、越南冰品，全部無限供應，主打物超所值、創意美食，滿足消費者不同的需求。

　　看好2021年業績大躍進，千葉火鍋也樂觀表示，明年還要再開展5家分店，其中埔里店預計第1季開幕。此外，也有個人火鍋新品牌將在北部地區問世，未來在餐飲業績上，可望有35％至40％成長。

　　從3月底開始暫停營業整修改裝到12月，等待了2百多天的日子，千葉火鍋豐原尊爵館終於強勢回歸要開幕啦!2020年12月4日~12月31日為期近一個月的試營運期間還有3重好康大方送的優惠活動，想辦千葉火鍋會員卡的強烈建議一定要在試營運期間到豐原店用餐辦卡，消費滿千只要+99元，憑卡一般消費享9折、生日當月本人享5折，等於第二次2人回店用餐就可以賺回申辦費用了，餐廳附有停車場，用餐方便免煩惱停車。

　　千葉餐飲集團營運長李瑋倫表示，千葉火鍋全國共25店，豐原店規模只排名第五，但業績表現卻都在前三名內，由此可見豐原地區附近民眾，對火鍋情有獨鍾。裝修期間，常常有民眾停下來詢問「何時營業？」因此集團除斥資3000多萬元，讓豐原千葉火鍋東山再起，也保證豬原肉支持國產豬、不用美國豬，也會做好武漢肺炎防疫工作，要讓支持民眾以最少花費，吃到品質最好的自助火鍋。

　　千葉火鍋今年創立第16年，除了火鍋之外，旗下還有全威建設，目前在北港推出透天豪墅「名人匯」，市場反應極佳。